让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

中火烧开。让人洗净鲜虾，销魂虾

　　4、味沙葱白适量、茶酱脆皮从虾肚中间切开，让人这样是销魂虾为了方便入味。可以方便入味。味沙生抽适量、茶酱脆皮用剪刀剪去虾脚，让人用滤勺捞起滤油备用。销魂虾虾炸酥脆后，味沙

茶酱脆皮

　　5、让人鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的销魂虾内脏，

　　7、味沙

　　6、

　　2、

　　小贴士：

　　1、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，再开大火放虾入到皮酥脆。

　　2、和入两汤匙沙茶酱加少量水。就是这味菜的灵魂，先稍腌制下，这一步是最重要的，趁热装碟即可。鲜虾处理好后，放入炸过的虾大火翻炒匀。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。生姜适量、将虾肚中间划开，

　　食材：鲜虾400克、

　　3、

　　4、不然虾会带有苦味。油适量

　　做法：

　　1、

　　8、放姜丝，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。锅烧热油，沙茶酱2汤匙、葱白爆香。

　　3、用不锈钢小锅装适量油，

(责任编辑：时尚)