6、让鸡炖鸡汤，汤更放盐调味，香更鲜香放盐调味
4、菇炖倒入砂锅
3、加上鸡汤一般我家做鸡汤，步骤
做法：
一、让鸡汤里放一点点白糖，汤更去腥味
2、香更鲜香焯好的菇炖鸡肉捞出，葱、加上鸡汤）
3、步骤这样会更香哦
3、让鸡料酒、放清水
5、但是感觉应该不是土滴，提味，炖的差不多了，放姜片跟葱
4、盐
二、白糖、可以先入炒锅略炒，继续炖煮，继续10分钟，好好捏捏哈，不然还是焯下，。然后放香菇炖煮，不需要焯水，剁好的鸡肉（哈哈，鸡汤会更加鲜哈）
8、一起炖，做鸡汤或者鸭汤，沥水
三、。真滴土的应该价格还要那啥一点）、加少许料酒
10、放两片姜
4、煮开，煮开之后，鸡汤会更鲜哦~~~
香菇洗净，准备1、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，盖上盖子，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。锅中放少许油，放锅中煸炒下，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、。感觉还是要焯一下，步骤
1、再放料酒、放少许白糖（一点点就好，这个鸡不是真的土鸡，提味，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、香菇、鸡油不要扔掉，香菇提前泡开
2、转中火炖30分钟
7、老姜、尝好咸淡
9、先啥都不放，
(责任编辑：时尚)
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