Ngày hội Sợi gạo Việt với chủ đề "món ngon từ bún" lần đầu tổ chức thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước. Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với các món ngon từ sợi gạo và bún từ mọi miền đất nước.

Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với cả trăm món ngon từ bún và sợi gạo Việt
ẢNH: THÁI HÒA
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM cho biết, sợi gạo là tinh hoa của nền ẩm thực lúa nước Việt Nam. Sự kiện này là bước ngoặt để hạt gạo Việt vươn ra thế giới, từ đó khẳng định nền ẩm thực Việt Nam rất độc đáo, hấp dẫn và đậm đà bản sắc.
Ngày hội Sợi gạo Việt năm nay có sự tham gia của hàng trăm đầu bếp, nghệ nhân ẩm thực cùng nhiều đơn vị sản xuất và kinh doanh sản phẩm từ gạo. Các món ăn đều được chế biến công phu, kết hợp giữa yếu tố truyền thống và cách trình bày hiện đại, đồng thời mang theo câu chuyện văn hóa riêng, giúp công chúng và du khách quốc tế hiểu hơn về giá trị ẩm thực Việt.
Sự kiện quy tụ nhiều món bún nổi tiếng như bún chả Hà Nội, bún cá rô đồng Hải Phòng, bún bò Huế, bún riêu, bún mắm Cần Thơ, bún cá Nha Trang… cùng các món sợi quen thuộc như phở, hủ tiếu, bánh hỏi, bánh tằm…

Các đầu bếp cùng chung tay xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún
ẢNH: H.T
Ngoài thưởng thức món ngon, thực khách đến Ngày hội Sợi gạo Việt có thể check-in với cối xay bột và mô hình 3 tô sợi "khổng lồ" với đường kính 80 cm (phở, bún mắm, bún bò Huế); không gian nghề truyền thống với các hoạt động biểu diễn làm bánh tằm, làm bún theo cách truyền thống; sự tái hiện chái bếp ngày xưa với cối xay lúa, cối xay bột...
Thu hút đông đảo thực khách là khu trải nghiệm ẩm thực với hàng chục gian hàng giới thiệu các món đặc sản quen thuộc như bún chả Hà Nội, bún bò Huế, bún ốc, bún riêu, phở Bắc, bánh canh, bánh tằm…

Gian hàng bánh miền Tây thu rực rỡ sắc màu bắt mắt
ẢNH: THANH MAI

Đủ món ngon từ sợi gạo ở các vùng miền quy tụ tại ngày hội
ẢNH: THANH MAI

Ngày hội thu hút nhiều du khách quốc tế nhờ sự đa dạng của các món ăn, từ bún, phở đến các đặc sản vùng miền
ẢNH: THÁI HÒA

Ngày hội diễn ra đến hết ngày 23.11
ẢNH: THANH MAI
Bên cạnh đó, ngày hội còn tổ chức chương trình vinh danh các nghệ nhân nhằm chuẩn hóa hoạt động chuyên môn và tri ân những đầu bếp đã dành cả đời gắn bó với nghề, góp phần bảo tồn bản sắc ẩm thực Việt và sáng tạo ra các món ngon mang tính kế thừa mà không đối lập hay tách rời với món truyền thống.
(责任编辑:热点)
再见萤火虫王菲寓言谁说那盏微弱灯火是萤火虫在闪烁谁约过 谁去看这一场 忽灭忽明的传说剩下的梦想不断的做上升的气球不断的破别难过 别难过没原因 有结果天亮你不能见我天黑至少想念我如果没有灯火紧握这萤火闪
...[详细]
△日本央行总部资料图)当地时间19日,日本新发10年期国债收益率升至1.76%,为2008年6月以来新高。由于市场担忧日本首相高市早苗提出的扩张性财政政策会导致财政状况进一步恶化,日本国债遭投资者抛售
...[详细]
智利酒庄VIK荣登THE WORLD'S 50 BEST VINEYARDS 2025榜单NO.1智利米拉韦的VikNo.1)荣膺由Resy& Tock赞助的The World's Best
...[详细]
据玉龙官方平台透露,近期疫情形势亚峻,为防范疫情传播,降低人群聚集所带来的的风险,原定于2022年5月13日玉龙春季拍卖会取消。为便于大家更好地选购,用户可以查阅拍卖手册选择心意的马匹,并通过电话联系
...[详细]
松北区怡园社区垃圾分类宣传活为倡导健康环保的生活方式,提升城市文明程度,提高居民垃圾分类的积极性,2022年5月6日下午,松北区怡园社区开展垃圾分类宣讲活动,为在小区广场的居民讲解垃圾分类的种类、原因
...[详细]
智能垃圾分类箱的发展趋势,物联网技术与人工智能技术的发展也使得垃圾分类行业逐步具备智能化特点。技术的进步不仅提高了垃圾分类的效率和准确率,还推动了智能垃圾分类箱向更智能化、更自动化的方向发展。随着环保
...[详细]
【独家签约小说:盘点万界战力等级,论外吓尿诸天】天幕降临诸天,开局盘点万界战力量级。从爆砖级,爆墙级……爆星级,恒星级,星系级,星系团级,单体宇宙级,多元宇宙级,无限多元宇宙……无限盒子,指数塔,超指
...[详细]苹果用户必看:非国区Apple ID注册指南,开启你iPhone的全新世界
对于绝大多数的苹果用户来说,都有属于自己的Apple ID。 Apple ID也和苹果的硬件设备一样分为国行、美区、日区等。那么这些地区之间的Apple ID又有怎样的区别呢?较于国区,非国区
...[详细]
夯实垃圾分类知识,重视垃圾分类宣传近日,为提高居民生活垃圾分类意识,徐工环境项目团队第一时间组建志愿者、督导员和巡检员团队,在雄江镇广泛开展垃圾分类知识宣传工作。为切实做好垃圾分类试点工作,通过在网格
...[详细]
复式公寓的装修相比较于其他户型设计来说,是比较复杂的,有很多地方需要注意,尤其是在整体的布局和软装的设计上,那么接下来小编和大家一起欣赏几款复式公寓装修效果图进行参考一下。一、复式公寓装修效果图介绍1
...[详细]